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Sauerkraut Speziati 200g
I crauti con un delicato tocco speziato. la freschezza e delicata acidità dei sauerkraut si sposdano perfettamente con la speziatura ai semi di finocchio, tipica di molte preparazioni gastronomiche italiane.
LIFe - Laboratorio Italiano Fermentati, è la prima azienda in Italia specializzata nella produzione e
distribuzione di verdure biologiche fermentate naturalmente e non pastorizzate.Con la sua linea Orto Fermentato è una realtà italiana, certificata biologica, che agisce localmente a prescindere dalla scala di applicazione.
Non potevamo non averla tra i nostri fornitori perchè corrisponde perfettamente ai nostri canoni : riduce la circolazione di prodotti, valorizza l'economia locale mantenendo l’integrità territoriale e tradizionale di materie prime e ricette.
Sauerkraut Speziati
Cavolo cappuccio bianco*,sale, semi di finocchio*.
NON pastorizzato.
*ingredienti biologici.
