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Fagiolo Adzuki Verde - 400g
in confezione 100% compostabile e richiudibile dopo il primo utilizzo.
Siamo così fieri della tracciabilità dei prodotti della linea La Vegana Emiliana che abbiamo personalizzato la nostra etichetta. Trovi indicato ogni passaggio del prodotto e i KM che ha percorso prima di arrivare a casa tua.
Conosciuti anche come fagioli mungo, gli Azuchi verdi sono un legume molto diffuso in Oriente e sta prendendo piede anche in Italia. I nostri sono coltivati nell'Appennino Reggiano.
Il loro profilo nutrizionale è equivalente a quello dei fagioli con l’occhio. Diuretici, ricchi di fibre, sali minerali e vitamine del gruppo B.
“Azuki” in giapponese significa "buona salute", perciò non esitare ad inserirli nella tua alimentazione!
I fagioli azuchi verdi possono essere utilizzati come:
- preparazione per zuppe o minestre, in abbinamento ai cereali,
- contorno nutriente
- hummus
Fagiolo Adzuki Verde
100% fagiolo adzuki verde
