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Adatto principalmente per risotti asciutti vista la sua ottima tenuta di cottura.Il più usato dai migliori chef! La dicitura "Classico" garantisce che la varietà così etichettata sia realmente Carnaroli e non alternative con qualità inferiori.

 

Il Riso Carnaroli del Delta del Po IGP viene coltivato e lavorato nell'azienda Zangirolami nella provincia di Ferrara

 

Riso Carnaroli IGP 500g